Předkrmy
| Hovězí tatarák s wasabi majonézou, křepelčí vejce, enoki houby, ředkvičky | 290 Kč |
| Řepovo-dýňová tartaletka, gratinovaný sýr z farmy Menšík | 215 Kč |
Polévky
| Masový vývar s těstovinami, masem a zeleninou | 90 Kč |
| Kulajda se smaženým vejcem a hříbky | 110 Kč |
Hlavní chody
|
Losos na grilu, grenaille, cherry rajčátka, šafránové velouté |
395 Kč |
|
Supreme z perličky, bramborovo-slaninové pyré, glazovaná šalotka, lišky, pečená mrkev |
360 Kč |
|
Kančí hřbet, bramborové šulánky, opečená strouhanka, kaštany, rakytník, omáčka ze švestkového frgálu |
430 Kč |
|
Hovězí steak, domácí hranolky, máslová zelenina, pepřová omáčka |
720 Kč |
|
Hovězí svíčková, karlovarský knedlík, brusinky, creme fraiche |
390 Kč |
| Řízečky z vepřové panenky, bramborové pyré s přepuštěným máslem, kyselé okurky ze slezské zahrádky | 340 Kč |
| Marinovaná uzená Juráškova žebra, pečivo 300g/450g | 320/390 Kč |
| Houbové rizoto z arborio rýže, parmazán, rukola + nastrouhání čerstvého lanýže dle váhy (1 g 70 Kč) | 260 Kč |
| Mix listových salátů, pečená řepa, jablka, vlašské ořechy, gratinovaný sýr z farmy Menšík | 230 Kč |
Dezerty
| Knedlíky z tvarohu z farmy Menšík, plněné meruňkami, vanilková omáčka, mandle | 170 Kč |
|
Dýňové Creme brülée, perníková zmrzlina |
150 Kč |
K pivu a vínu
| Variace farmářských sýrů, nakládané ořechy v medu, domácí chléb | 260 Kč |
| Variace italských specialit | 340 Kč |
| Pražené mandle | 120 Kč |
Seznam alergenů je k nahlédnutí u obsluhy.
Nápojový lístek
Nealkoholické nápoje
| 0,3l Kofola | 35 Kč |
| 0,5l Kofola | 49 Kč |
| 0,33l Coca cola, Fanta, Sprite | 49 Kč |
| 0,25l Rauch (pomeranč, hruška, jablko, jahoda) | 49 Kč |
| 0,33l Kinley Tonic, Ginger | 49 Kč |
| 0,33l Romerquelle sycená voda/ nesycená voda | 45 Kč |
| 0,75l Romerquelle sycená voda/ nesycená voda | 90 Kč |
| 0,5l Juráškova limonáda | 80 Kč |
| 0,25l Fresh Juice | 95 Kč |
| 1l Džbánek vody | 50 Kč |
Teplé nápoje
| Espresso | 60 Kč |
| Lungo | 60 Kč |
| Capuccino | 70 Kč |
| Latte Macchiato | 70 Kč |
| Flat White | 95 Kč |
| Frappé | 60 Kč |
| Horká čokoláda | 75 Kč |
Čaje
| Čaj z máty peprné | 60 Kč |
| Čaj z čerstvého zázvoru | 60 Kč |
| Čaj Tea Forte | 80 Kč |
Pivo
Pivo čepované
| 0,5l Pilsner Urquel 12° | 62 Kč |
| 0,3l Pilsner Urquel 12° | 40 Kč |
| 0,5l Radegast 10° | 45 Kč |
| 0,3l Radegast 10° | 30 Kč |
Pivo lahvové
| 0,33l Birell nealko (světlý, polotmavý, ovocný) | 45 Kč |
Sekt a rozlévaná vína
| 0,15l sekt Cava Mas d'Anoia (Španělsko) | 85 Kč |
| 0,15l Ryzlink rýnský, Mikros | 64 Kč |
| 0,15l Tramín červený, Mikros | 64 Kč |
| 0,15l Rulandské modré, Mikros | 64 Kč |
| 0,15l Negroamaro, Itálie | 64 Kč |
| 0,15l Svařené víno | 70 Kč |
Aperitivy
| 0,1l Campari | 95 Kč |
| 0,1l Martini extra dry/bianco | 70 Kč |
| 0,1 l Crodino (nealkoholické) | 55 Kč |
Lihoviny
| 0,04l Becherovka | 65 Kč |
| 0,04l Fernet | 65 Kč |
| 0,04l Jägermeister | 70 Kč |
| 0,04l Jameson | 80 Kč |
| 0,04l Johnnie Walker | 80 Kč |
| 0,04l Jack Daniels /Jack Daniels Honey | 80 Kč |
| 0,04l Slivovice Lašská | 75 Kč |
| 0,04l Hruškovice Lašská | 75 Kč |
| 0,04l Meruňkovice Lašská | 85 Kč |
| 0,04l Slivovice Žufánek z dubového sudu | 110 Kč |
| 0,04l Hruškovice Žufánek z dubového sudu | 110 Kč |
Rumy z Dominikánské republiky
| 0,04l Presidente 15 | 90 Kč |
| 0,04l Presidente 23 | 120 Kč |
| 0,04l Exquisito 1995 | 120 Kč |
| 0,04l Exquisito 1985 | 190 Kč |
| 0,04l QRM 23 | 150 Kč |
| 0,04l QRM 30 | 190 Kč |
| 0,04l Puntacana XOX 50 Aniversario | 190 Kč |
| 0,04l Ophyum 23 | 190 Kč |
| 0,04l UNHIQ XO | 320 Kč |
| 0,04l Cubaney Centenario | 270 Kč |
| 0,04l Cubaney 8 | 80 Kč |
| 0,04l Cubaney Elixir | 80 Kč |
| 0,04l Cubaney 12 | 90 Kč |
| 0,04l Cubanacan Elixir Orangerie | 70 Kč |
Vodka
| 0,04l Pravda | 95 Kč |
| 0,04l Finlandia | 70 Kč |
Gin
| 0,04l Gin OMG | 95 Kč |
| 0,04l Gin Beefeater pink | 70 Kč |
Míchané nápoje
| Aperol Spritz | 129 Kč |
| Mojito | 130 Kč |
| Cuba Libre | 130 Kč |
| Hugo | 135 Kč |
| Mojito virgin - nealko | 90 Kč |
